Bank żywności

Rocznie marnujemy 4,8 milionów ton żywności, jednak żywność z handlu i gastronomii to zaledwie 8%. Od 2019 roku działa ustawa o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Dotyczy przekazywania organizacjom pozarządowym żywności, która może trafić do kosza ze sklepów spożywczych. Jedną z takich organizacji jest Bank żywności.

O tym w jaki sposób możemy ograniczyć marnowanie żywności przeczytacie w poprzednim wpisie.

Bank żywności – organizacja

Federację Polskich Banków Żywności tworzą 32 Banki Żywności działające na terenie całego kraju. Jest to wspólnota niezależnych organizacji pozarządowych o statusie stowarzyszenia lub fundacji. Sprawdźcie czy Bank Żywności działa w Waszym mieście!

Bank żywności – misja

Na stronie internetowej możemy znaleźć 4 główne cele Banku żywności, zgodne z Europejską Kartą Banków żywności:

• pozyskiwanie żywności, w tym produktów o krótkim terminie przydatności, tzw. artykułów niehandlowych, wadliwie opakowanych, których wartość i jakość odżywcza nie budzi zastrzeżeń,
• magazynowanie otrzymanych produktów i ich racjonalną dystrybucję do lokalnych organizacji partnerskich, które pomagają potrzebującym,
• promowanie postaw przeciwdziałających marnowaniu żywności.

Bank żywności w liczbach

• 32 Banki Żywności w Polsce,
• 1,5 mln osób potrzebujących wspartych w Polsce w 2020 roku,
• 64 000 ton żywności przekazanych na cele społeczne (2020r.),
• 3200 organizacji i instytucji społecznych, które otrzymały pomoc: jadłodajni, świetlic środowiskowych, noclegowni i domów dla bezdomnych, ośrodków wychowawczych, hospicjów, ośrodków wsparcia dla kobiet samotnie wychowujących dzieci, domów dziecka oraz innych instytucji zajmujących się pomocą osobom potrzebującym,
• 128 mln posiłków dla osób potrzebujących, które powstały dzięki żywności zgromadzonej przez Banki,
• 50 tysięcy wolontariuszy,
• 1 zł to 8 kg uratowanej żywności z której można przygotować aż 16 posiłków!

Jeśli chcesz wspomóc Bank Żywności albo szukasz informacji i chcesz być świadomym konsumentem koniecznie zajrzyj na stronę Banków Żywności!