Fitoscience

Pokażę Ci jak wygląda świat nauki od kuchni!

  • home
  • Blog
  • Artykuły
  • Przepisy
  • O mnie
  • Kontakt
  • home
  • Blog
  • Artykuły
  • Przepisy
  • O mnie
  • Kontakt
  • Bez kategorii

    Jak wybrać koło naukowe?

    Karolina Jakubczyk / 12 października 2023

    Koła naukowe dają wiele możliwości: Jak wybrać koło z potencjałem? Jak zacząć? Nie czekaj, zapisy najczęściej zaczynają się pod koniec października czy w listopadzie. Sprawdzając powyższe punkty, na pewno natkniesz się na maila…

    czytaj dalej
  • Bez kategorii

    Jak wybrać temat pracy dyplomowej?

    Karolina Jakubczyk / 10 października 2023

    Wybór tematu pracy licencjackiej, czy magisterskiej, może pomóc albo zaszkodzić! Zdziwiony? To tak samo ważne, jak wybór promotora. Z wcześniejszego postu, już wiesz, jak wybrać promotora marzeń. Przy wyborze tematu warto zwrócić uwagę…

    czytaj dalej
  • Bez kategorii

    Jak wybrać promotora pracy dyplomowej?

    Karolina Jakubczyk / 9 października 2023

    Październik to początek roku akademickiego. Powrót na uczelnie, nowe przedmioty, wykładowcy, to nie jedyne wyzwanie postawione na drodze studenta. To dobry czas, aby zastanowić się nad wyborem promotora oraz tematu pracy licencjackiej czy…

    czytaj dalej
  • Blog

    Lekcje chemii – recenzja książki o niezwykłej kobiecie w nauce!

    Karolina Jakubczyk / 29 kwietnia 2023

    Zaczynamy kilka dni wolnego, dlatego mam dla Was świetną pozycję do umilenia czasu. Książka Lekcje chemii Bonnie Garmus, Głowna bohaterka Elizabeth Zott jest chemiczką i jedyną kobietą naukowcem w Instytucie Badawczym Hastings. Jak…

    czytaj dalej
  • Artykuły,  Blog

    Nowy grant, nowe wyzwania!

    Karolina Jakubczyk / 19 kwietnia 2023

    Ostatnio mnie tu mało, a to za sprawą projektu, który trzymaliśmy w tajemnicy. Otrzymaliśmy grant, w którym pełnię rolę kierownika grupy naukowo-badawczej! To ogromne wyzwanie, ale i szansa na rozwój dla mnie i…

    czytaj dalej
  • Blog

    Czy Matcha wspiera nasz mózg?

    Karolina Jakubczyk / 18 marca 2023

    Najnowsze badania naukowe potwierdzają, że Matcha, czyli zielona sproszkowana herbata, wykazuje działanie nootropowe. Oznacza to, że poprawia funkcje poznawcze, w tym pamięć, motywację, koncentrację i uwagę. Właściwości te zostały potwierdzone w kilku randomizowanych…

    czytaj dalej
  • Blog

    Czy nauka jest kobietą? Laureatki Nagrody Nobla

    Karolina Jakubczyk / 12 lutego 2023

    Postanowiłam zanurzyć się w karty historii i sprawdzić, czy kobiety są doceniane w dziedzinie fizjologii lub medycyny. Jak wyglądają liczby? Do 2023 roku 227 osobom przyznano 113 Nagród Nobla w dziedzinie fizjologii lub…

    czytaj dalej
  • Artykuły,  Blog

    Piperyna i jej właściwości prozdrowotne

    Karolina Jakubczyk / 30 listopada 2022

    Piperyna, czyli główny fitozwiązek pieprzu, została określona jako substancja o niskim ryzyku toksyczności, prezentując korzystny profil bezpieczeństwa. Właściwości przeciwzapalne W badaniach określających wpływ piperyny na mediatory zapalenia wykazano, że u otyłych myszy poddanych…

    czytaj dalej
  • Artykuły,  Blog

    Właściwości prozdrowotne imbiru

    Karolina Jakubczyk / 28 listopada 2022

    Imbir (Zingiber officinale Roscoe) jest powszechnie stosowany w kuchni jako przyprawa. Głównymi fiozwiązkami imbiru są gingerole, shogaole, paradole i zingiberen. Właściwości prozdrowotne imbiru Stan zapalny i równowaga oksydacyjna: Imbir pomaga usuwać wolne rodniki…

    czytaj dalej
  • Przepisy

    Shot na odporność imbirowo – kurkumowy

    Karolina Jakubczyk / 20 listopada 2022

    Często szukamy sposobów na podniesienie odporności, szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Shot na odporność imbirowo – kurkumowy zawierający kurkumę, imbir, cytrynę i miód sprawdzi się tu idealnie. Właściwości fitozwiązków Shot imbirowo –…

    czytaj dalej
123

dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk
Pokażę Ci jak wygląda świat nauki od kuchni

Instagram

Obserwuj

Tagi

antyoksydant ekologia fitozwiązki flawonoidy kolacja kombucha kurkuma kwiaty jadalne matcha mikrobiom obiad podagrycznik polifenole rośliny jadalne stres oksydacyjny styl życia suplement zero waste święta

Kategorie

  • Artykuły
  • Bez kategorii
  • Blog
  • Przepisy

  • Instagram
  • Facebook
Fitoscience Karolina Jakubczyk 2025
made with by Nie mam drobnych