-
Flawonoidy, gdzie je znaleźć?
Flawonoidy to obszerna grupa fitozwiązków, należąca do polifenoli, którą znajdziecie w warzywach i owocach. Głównymi przedstawicielami flawonów są glikozydy luteoliny i apigeniny. Ich obfitym źródłem są pietruszka, seler, czerwona papryka, cytrusy, niektóre zboża…
-
Właściwości prozdrowotne kwiatów forsycji
Forsycja to krzew należący do rodziny oliwkowatych. Roślina ta pochodzi z Azji, ale i w Polsce możemy spotkać jej odmiany np. forsycję pośrednią. Często traktujemy ją jedynie jako krzew ozdobny, zapominając o jej…
-
Rośliny jadalne, które znajdziesz na spacerze
Pokrzywa, podagrycznik pospolity, a może bez czarny? Wiosna i lato to idealne pory roku na zbiór roślin jadalnych i wprowadzenie ich do swoich jadłospisów. 🌼 Kwiaty pięknie udekorują Wasze potrawy, a dodatkowo wykazują…
Pokażę Ci jak wygląda świat nauki od kuchni!
